For de som kjenner meg er det ingen hemmelighet at jeg elsker kaffidrikker! I love them all! Det som er så flott er at man kan lage kaffi i undelige mange varianter. Man har cappuccino, kaffe latté, cortado, macchiato, kaffe mocca og så masse mer! Spennende!
Nå som høsten har kommet, lengter de fleste etter noe varmt og trøstende. Da passer en rykende varm krydderkaffi perfekt. Det er noe med å krølle seg opp i sofaen enten foran tvn, med en god bok eller bare blikket og tankene vandrene, med en stor og god kopp kaffi. Forskjellige varmende krydder med et tykt lag med melkeskum på topp, mmm…
Kaffien er fri for sukker, laktose, gluten, egg og nøtter.
Ingredienser:
2 espresso(2ts espressopulver + 2dl kokende vann)
2 1/2dl soyamelk
1/2ts kanel
1/2ts kardemomme
1/2 ts allehånde(evt. muskat)
1 ss revet appelsinskall
Pynt: Melkeskum og et dryss kanel.
- Varm alle ingrediensene i en kjele.
- Sil fra krydderne.
- Server kryddekaffien rykende varm med melkeskum og kanel på toppen.
Liker du kaffi? Hva er din favorittkaffi?
Jeg elsker kaffe, og denne så kjempedigg ut :)
Ja, den er perfekt for kalde høstkvelder!:)