Disse godbitene lagde jeg når jeg skulle på vinkveld med noen gode venninner i går. Kvelden skulle fylles med masse koselig prat, latter, vin og noe godt for ganen. En perfekt kveld spør du meg!
Siden en av jentene har nøtteallergi, lagde jeg godiskuler uten nøtter så også hun kunne nyte godt av snacksen. Jeg byttet ut nøttene med litt havregryn og resultatet ble perfekte gode, myke kokoskuler med en smak av kokos og sjokolade! Kokos og sjokolade er en perfekt kombinasjon!
De inneholder masse sunt fett fra både kokos og kokosolje, og i tilegg får du også store mengder antioksidanter, mineraler og vitaminer fra både kakao og palmesukker. Langsomme karbohydrater, fiber, vitaminer og mineraler er noen av de flotte tingene vi får fra havren. Dette er skikkelig sunne og gode greier!
Oppskriften er fri for sukker, laktose, gluten, egg, nøtter og soya.
Ingredienser:
12 myke dadler
4ss extra virgin kokosolje, myk
2,5dl revet kokos
1dl havregryn
4ss rått kakaopulver
2ss palmesukker
2 klyper himalayasalt
- Ha først dadlene i en foodprosessor og kjør til du får en deig.
- Tilsett så de andre ingrediensene og kjør alt godt sammen.
- Form til kuler med hendene.
- Trill i revet kokos.
- Fryses ned eller kan oppbevares en ukes tid i lufttett boks i kjøleskapet.
Godiskuler er noe av den enkleste snacksen du kan lage! Det er bare å kjøre alt i foodprosessoren til det blir en deig og trill til kuler. Sim-sala-bim; ferdig!
Smakfult, enkelt og næringsrikt!
Har du smakt godiskuler med kokos og sjokolade?
Deilig deilig!! Slike jentekvelder er det beste! Vi skal ha det selv på fredag så jeg driver å pøanlegger hva slags raw godis jeg skal lage :D
Ja, det er skikkelig trivelig!:) Du må kose deg i kveld med venninnene dine<3
De var så sinnsykt gode! Tror faktisk jeg drømte om de i natt, hehe. Du er så snill som lager noe spesielt bare fordi jeg har nøtteallergi :-) og ja, det var en helt perfekt kveld :-) <3
Taaaakk!:D
Hehe, da måtte de være skikkelig gode:P Ja, men det er jo så lett å variere de også er det greit for meg å få eksperimentert litt også;)
Å, det der virket så deilig. Smakte dem bra? Og hva sa venninnene dine?
De smakte veeeldig godt ja, skikkelig godis!:) Venninnene mine likte dem de også, så de falt i god jord hos alle sammen:):)