Har du veeeldig lyst på boller, men vil ikke stikke innom Narvesen eller nærmeste dagligvarehandel å kjøpe de som er stappfull av hvitt hvetemel, sukker og andre ulumskheter? Frykt ikke, jeg har redningen!
Sunne og gode boller som lages på 7 minutter og som kún trenger 15 minutter i ovnen. Det er bra det! Næringsrike og med masse fiber som gjør godt for tarmen og holder deg mett lenge, pluss at de er vegaske! Med andre ord, her er det boller med god samvittighet!;)
PS: Hvis du er veldig glad i rosinboller, så er det fritt frem for å tilsette rosiner i deigen.
Oppskriften er fri for sukker, laktose, gluten, soya, nøtter og egg.
Ingredienser(12 stk):
6dl glutenfri melblanding
4dl havregryn
4dl solsikkekjerner
2ss fiberhusk
2ts kanel
2ts kardemomme
6ts bakepulver
6dl rismelk
- Kjør havregryn og solsikkekjerner til mel i food prosessoren.
- Bland sammen alt det tørre og rør godt sammen.
- Tilsett melken og rør godt sammen.
- Rull til boller og legg de på en bakepapirkledd stekeplate.
- Steker på 225 grader i 15 minutter.
Er du en bollemoms?:P
Takk for at du pinget bloggen din! Dette innlegget er på førstesiden av Grønn & Skjønn bloggen! http://www.gronnogskjonn.com